鱼腥草煲汤的做法大全

鱼腥草煲汤的做法大全

以下是鱼腥草煲汤的一种做法:

材料
- 250克鱼腥草
- 300克鱼肉
- 1块豆腐
- 适量姜片
- 适量蒜瓣
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
- 适量清水

步骤:
1. 将鱼腥草洗净待用。
2. 鱼肉洗净切块,豆腐切块。
3. 热锅加入适量油,炒香姜片和蒜瓣。
4. 加入清水,烧开后放入鱼肉,豆腐和鱼腥草煮5分钟。
5. 加入适量盐,胡椒粉和鸡精调味,煮开后即可。