金银花和白菊花泡水喝的功效包括：
1. 清热解毒：金银花和白菊花都具有清热解毒的功效，可帮助清除体内毒素，减轻炎症和发热等症状。
2. 改善皮肤：金银花和白菊花中含有丰富的花青素和黄酮类物质，具有抗氧化和美白功效，可帮助改善肌肤质量。
3. 缓解感冒：金银花和白菊花都可以缓解感冒和上呼吸道感染的症状，如咳嗽、鼻塞、喉咙疼痛等。
4. 降低血压：金银花和白菊花都具有降低血压的功效，可以起到保护心血管健康的作用。
5. 调节情绪：金银花和白菊花泡水喝可以调节情绪，缓解紧张和压力，可以帮助提高睡眠质量。
需要注意的是，金银花和白菊花泡水喝并不是适合所有人的，对于孕妇和哺乳期的女性，有需要在医生指导下饮用。同时，也要注意药物相互作用的情况，避免与药物一同使用。
