1、食材:三层牛肉100克、生菜50克、酱油1大勺、酒1大勺、生粉少许。 2、三层牛肉切成薄薄的厚片。 3、放入碗里,加入韩式烤肉料。 4、放入酱油。 5、加入酒。 6、加入少许生粉。 7、搅拌均匀,腌制20分钟。 8、起锅刷油。 9、放入三层肉。 10、煎到两面金黄即可。 11、出锅,放在生菜上,这样煎牛肉已经做好了。