1、主料:香菜10克,紫菜(干)10克,虾米10克。2、调料:酱油5克,胡椒粉3克,香油10克,味精1克。3、将鲜汤煮沸。4、沸后锅内加入海米、银耳、紫菜、香菜、酱油、盐、胡椒粉。5、出锅时加味精,盛入碗内淋上香油。6、香油飘浮似满天星斗。