1.《中国茶文化史》 叶圣陶、叶嘉莹
2.《茶经》陆羽
3.《中国茶道基本技艺与文化》杨大伦
4.《茶荒寥录》冯梦龙
5.《红茶:品味历史与文化》(英文)Jane Pettigrew
6.《中国茶道精义》张之香、张锦慧
7.《茶有道:茶人茶事茶文化》丁晓勇
8.《茶与中国文化》王宗稷、高桂藩
9.《中国茶道源流史》徐树生
10.《茶与文化》黄炎培、陈绍雄、倪培芳
1.《中国茶文化史》 叶圣陶、叶嘉莹
2.《茶经》陆羽
3.《中国茶道基本技艺与文化》杨大伦
4.《茶荒寥录》冯梦龙
5.《红茶:品味历史与文化》(英文)Jane Pettigrew
6.《中国茶道精义》张之香、张锦慧
7.《茶有道:茶人茶事茶文化》丁晓勇
8.《茶与中国文化》王宗稷、高桂藩
9.《中国茶道源流史》徐树生
10.《茶与文化》黄炎培、陈绍雄、倪培芳