1、材料:排骨500克;马蹄10个;通心菜500克;土茯苓50克;姜2片。2、通心菜择好洗净;土茯苓洗净;3、马蹄洗净去皮;4、排骨洗净斩块,氽水捞起;5、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味食用。