羊肉一般炖多长时间

一般情况下，羊肉炖的时间取决于羊肉的种类和大小，以及个人喜好。通常情况下，炖羊肉需要至少2到3个小时的时间，以确保肉质酥烂。如果使用压力锅，炖煮时间可以缩短到1到1.5个小时。建议在炖煮过程中尝试羊肉的熟度，并根据个人口感调整炖煮的时间。