苏子籽是苏木的种子，可作为食物食用，有多种食用方法:
1. 生吃: 可以直接将苏子籽生吃，具有一定的嚼劲和坚果的味道。
2. 煮食: 将苏子籽加入热水中煮熟，变软后可以作为主食或配料，例如加入粥中。
3. 炒食: 可将苏子籽炒香，加入菜肴中作为调味料，增添口感和香气。
4. 磨粉: 将苏子籽磨成粉末，可以用来制作面食、糕点或添加到饮品中。
需要注意的是，苏子籽虽然具有一定的食用价值，但不宜过量食用，因为苏子籽内含有毒性成分，过量摄入可能对身体健康造成不利影响。在食用苏子籽之前，最好咨询专业人士或医生的建议。
