1. 评茶杯：用来品尝茶汤的器具，一般为具有透明或半透明质地的瓷杯或玻璃杯。
2. 茶具：包括茶盘、茶叶罐、茶漏、茶叶桶、茶托、茶针等，用于保存、冲泡、盛放茶叶。
3. 茶叶样品袋：通常用于存储和保护茶叶，以免受潮或受灰尘污染。
4. 评分表：用于记录各项评分指标，如外观、香气、滋味、回甘、耐泡性等。
5. 计时器：用于计算冲泡的时间，以保证茶汤口感的一致性。
6. 水壶和电子秤：用于热水冲泡茶叶，电子秤可以确保茶叶的重量准确无误。
7. 筷子和茶匙：用于取茶叶和搅拌茶汤。
8. 白瓷汤匙：用于品尝茶汤时取代用嘴吹凉水的方式，保证口感准确。
9. 茶叶压力器：用于将老茶叶压缩成饼、糕或块进行品评。
