糍粑怎么吃 糍粑怎么做好吃

糍粑怎么吃 糍粑怎么做好吃

1、炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎。

2、小火炒出香味后,放入一茶匙糖。

3、趁热拌匀,盛出待用。

4、切好的糍粑均匀裹一层蛋液。

5、锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎。

6、煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可。出锅趁热撒上糖酥花生粒。