材料：
- 200克新鲜蘑菇，切块
- 30克黄油
- 30克面粉
- 600毫升鸡汤
- 200毫升牛奶
- 1杯奶油
- 盐和胡椒粉，根据个人口味调味
做法：
1. 在一个大锅中，用黄油将蘑菇炒至金黄色。
2. 加入面粉，搅拌均匀，直到形成一个浓稠的糊状物。
3. 慢慢倒入鸡汤，搅拌均匀，直到没有面粉团。
4. 将锅放在中火上煮沸，然后转小火煮15分钟，直到蘑菇变软。
5. 将混合物倒入搅拌机中，搅拌成泥状。
6. 将泥状物倒回锅中，加入牛奶和奶油，继续煮沸。
7. 用盐和胡椒粉调味。
8. 随意搭配附餐，例如酥皮面包或者意大利面。合适的食用温度是热的。
