1、腊肠两根,窝笋一根,盐,胡椒粉,生抽。窝笋去皮切小丁。2、腊肠切小块。3、炒锅烧热,倒入食用油,放入腊肠炒十秒钟。4、再放入窝笋丁炒一分钟。5、淋入一勺生抽。6、放盐调味。7、最后放胡椒粉炒匀即可出锅装盘。