1、把盆刷干净后晾干。2、将鸡蛋刷干净后放一旁备用。3、准备适量白酒和食盐。4、将每个鸡蛋用白酒浸泡一下,然后裹满食盐。5、把表面都是食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来。6、把包好的鸡蛋放在太阳下暴晒一天后,放置在阴凉处十天左右就可以吃了。