1、食材:西红柿200克、猕猴桃60克、虾150克、金针菇150克、白菜120克。2、将200克西红柿切片,装盘备用。3、取出猕猴桃的果肉。4、将剥好的虾肉过水煮熟。5、把虾捞出盘中备用。6、将200克金针菇的根部切除。7、下锅煮熟,装盘备用。8、将洗净的白菜过水煮熟,关火后取出。9、减肥中餐即为完成。