金针几月份成熟采摘

金针菇的成熟期因气候和栽培条件而异，但一般来说，金针菇的成熟期通常在春季和秋季。在温暖的地区，金针菇一般在3月到5月和9月到11月期间成熟采摘。在寒冷地区，金针菇的成熟期可能会稍微延后。需要根据具体的地理位置和气候条件来确定金针菇的成熟期。