民间故事中关于茶的故事数不胜数，下面列出几个：
1. "茶圣"卡巴遇难记
传说，唐代茶圣陆羽的弟子卡巴（也称咖波）在前往印度寻找茶树种子的途中，遭遇风浪和海盗袭击，不幸遇难。有些人认为，茶叶传到日本和英国等国家，都离不开卡巴的奉献和传承。因此，在日本有一种特别的茶叶叫做“咖波茶”，以此纪念卡巴。
2. 茶花女与绿茶
这是一个有关爱情的传说，故事的主人公是一位美丽的女孩。她常年守在茶园里，每天都对着绿茶疯狂地吟诵“我爱你”。虽然大家都知道她对茶无异于痴狂，但她依然坚信自己与茶之间有一种超越人与物的特殊感情。直到有一天，她在茶园里遇到了一个年轻的男人，两人从陌生到熟悉，再到产生了爱情。时至今日，这个故事已经变成了一个著名的花魁故事，表达了面对无法实现的爱情时，心中所萌生的悲痛和暗恋之意。
3. 赌注茶
据说南京汉中门的一条小巷里，曾出现一位豪赌茶的才子。他喝茶成癖，看不惯别人喝姑娘茶，因此决定自己造一种全新的茶，让所有喝便宜茶的人羡慕不已。他按图索骥，潜心研究，并于长沙茶博会上推出了自己的新品茶，只要喝一口，就会一下子感到干涩，口气清新。据说这种茶以150元一杯的价格被卖出去，赢得了观众的一致好评。
