1. 准备茶具和茶叶
- 茶具：茶杯、茶壶、茶托、茶筛、茶匙等
- 茶叶：根据个人喜好选择茶叶
2. 清洗茶具
- 用清水冲洗茶杯、茶壶等茶具，确保没有异味和污垢
3. 烧开水
- 选择适合茶叶的温度：白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶一般使用80度到90度的水，红茶、黑茶一般使用滚水
- 将水烧开，倒入茶壶中预热，然后再倒出，这样能够提高茶水的温度
4. 放入茶叶
- 根据茶具大小和个人口感确定放入的茶叶量
- 将茶叶倒入茶壶中，使用清水将茶叶冲洗一遍，将第一遍冲洗的茶水倒出，这样可以提高茶叶的香气
- 一般情况下，绿茶冲泡时间为1-3分钟，乌龙茶为2-5分钟，红茶和黑茶为3-5分钟
5. 倒水
- 将滚烫的水倒入茶壶中，让茶叶充分浸泡，同时倒出少量茶水，调整每人茶的味道
- 茶壶上方应留出空间，使茶叶可以扩展，释放茶香
6. 倒茶
- 等待相应时间后，将茶水倒入茶杯中
- 一般情况下，先将上层的茶水倒尽，再均匀地倒入其余的茶水，保证每个人喝到的茶水味道相同
7. 品茶
- 留意茶汤的颜色和香气
- 用双手端起茶杯，轻品一口，注意滋味、韵味、回味，瞬间感受茶的芬芳、浓淡、滋味等
8. 享受茶香
- 即便品完了茶，也可利用茶杯里的暖气来享受茶香
- 将茶杯放在鼻子旁边轻轻闻一闻，品味茶香
