1、枸杞。俗话说人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，不少朋友平时喜欢，将枸杞放入保温杯里，用热水冲泡着喝。枸杞具有很好的清热降火、养肝明目的效果，其实经常食用枸杞，能够很好的养护肝脏的健康。枸杞里含有的枸杞多糖等成分，能够促进肝脏细胞的自我修复，对于经常饮酒的人来说，没事吃一些枸杞，可以减轻肝脏的负担。但是枸杞里的糖分含量也比较高，如果体内存在血糖偏高的情况，不适合多吃枸杞，还是用水冲泡喝比较好，可以在冲泡的时候，适当加入一些菊花来排出体内毒素，更好的保护肝脏健康。
2、韭菜是日常生活中很常见的一类蔬菜，中医上认为韭菜具有滋养肝脏的效果，韭菜里含有的纤维素也比较多，人体经常食用能够促进肠道蠕动。对于经常喝酒的人来说，没事吃一些韭菜，能够很好的养护肝脏健康，促进人体排出多余的胆固醇，对于预防脂肪肝、酒精肝有一定的效果。
3、竹笋中含有的叶绿素和多种氨基酸成分，能够很好的养护肝脏的健康。竹笋吃到嘴里非常的爽滑，经常吃一些竹笋还能够开胃健脾，增强人体的抵抗力，经常喝酒的人，如果能够在平时多吃一些竹笋，肝脏功能也许会慢慢恢复，竹笋的吃法也是多种多样的，可以凉拌竹笋，也可以蒜炒竹笋，或者将竹笋烧汤喝，大家在平时不妨多试一试。
4、肝脏是人体重要的解毒工厂，当人体长期大量饮酒的时候，肝脏功能就可能会出现下降的情况，对于人体健康是不太有利的，大家在平时要注意肝脏的养护，可以多吃一些竹笋、韭菜、枸杞等食物，来滋养肝脏。
