1、 加水于明胶,浸泡二十分钟。2、 加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶,直到完全溶解。3、加砂糖于酸奶,直到变得滑软。4、将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果,混合搅拌。5、倒入容器或杯子里,冷却凝固,皆可食用。小秘诀(1) 酸奶添加少许玉米粉,可帮助凝结,并使口感更滑嫩。(2) 可依个人喜好与水果一起享用。