沙螺怎么处理无沙 沙螺是什么

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1、海盐水再加入一些盐粒放在盘里泡上一小时,它会睁开吐得干干净净。洗的时候用两个盘子扣住来回抛,外面的东西也会磨得干干净净。

2、沙螺,学名为尖紫蛤,又名西施舌。帘蛤目,紫云蛤科。分布于我国福建和广东沿海,生活在河口咸、淡水交汇处 ,尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多,最高年产量达5万kg。