1、主料：包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个)。 2、调料：食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)。 3、包菜清洗干净，用手撕成小块。 4、炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香。 5、下包菜一起翻炒。 6、炒至包菜8成熟，加盐，酱油，醋，鸡精炒匀即可起锅。
