1、材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2、准备原料3、南瓜削皮切片,年糕切片、小葱叶切碎。4、锅预热加入油热后下入南瓜。5、南瓜炒熟另置。6、另起锅越热加入食用油热后下入年糕片翻炒变软后。7、加入已炒熟的南瓜,翻炒均匀。8、洒上葱叶碎装饰。