1、材料:五腊五花肉1条、四季豆300克、大蒜1瓣;调料:调和油适量、食盐适量、味精少许。2、把材料类洗净在切好备用。3、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。4、倒入腊五花肉爆炒。5、再倒入四季豆翻炒。6、直到四季豆段生。7、倒入食盐和味精翻炒入味。8、即可起锅。