核桃几月份去采摘最好

核桃一般在秋季成熟，最佳采摘时间视地区而定，一般在9月至10月之间。在这个时候，核桃的果肉已经充实，壳已变硬，适合采摘。建议根据当地的气候和核桃树的生长习性来确定最佳采摘时间。