西红柿相克：- 豆腐：豆腐中的钙会与西红柿中的酸性物质结合，降低对钙的吸收。- 黄瓜：西红柿和黄瓜一起食用容易引起胀气和消化不良。- 花生：花生中含有鞣酸和酶抑制剂，容易与西红柿中的维生素C发生反应，影响维生素C的吸收。西红柿相生：- 黄瓜：西红柿和黄瓜搭配在一起，不仅口感好，还能增加营养。- 鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道经典的组合，既美味又营养丰富。- 海鲜：西红柿烧鱼、西红柿炖贝类等都是美味的搭配，相互补充营养。
