鸡毛菜土豆汤的做法：
材料：
- 鸡毛菜：适量
- 土豆：2个
- 鸡胸肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 鸡粉：适量
- 食用油：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 鸡胸肉切成块状，用盐和鸡粉腌制15分钟。
2. 土豆去皮，切成块状。
3. 鸡毛菜洗净，切成段状。
4. 葱姜切成末。
5. 锅中烧热一些食用油，放入葱姜炒香。
6. 加入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。
7. 加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
8. 加入土豆块，继续煮煮10分钟。
9. 加入鸡毛菜段，继续煮5分钟。
10. 根据个人口味，适量加入盐和鸡精调味。
11. 最后，煮3到5分钟即可关火。
