1、准备用料。白萝卜、油、盐、老抽、糖、味精。2、萝卜去皮洗净切块。3、锅中放水,放入萝.卜过一下水。4、起油锅加热,放入萝卜煸炒。5、放少许老抽煸炒,放少许盐煸炒。6、再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟。7、最后放少许味精翻匀出锅