1、主料:水萝卜4个。2、辅料:白醋5克、盐5克、白糖5克、香菜适量、香油适量。3、水萝卜切片,放入盆里,淋少许水再加入盐。4、加入香菜,加几滴香油搅拌均匀,就大工告成。5、注意事项:要选细嫩的水萝卜,太粗的会空心,影响口感。