1、用料:青椒2个、油适量、肉馅、洋葱、黄油、芝士、鸡蛋2、黄油炒化。3、放入洋葱丁。4、放入肉馅(肉馅的做法见藕盒做法,一次做就可以用来做不同的菜)。5、炒到七成熟(肉馅放过调料,也可以适当增加根据自己喜欢的口感调味料)。6、青椒切好去籽。7、为了做对比青椒分别横切竖切一个包锡纸,一个没包。8、做了两个口味分别撒上马苏里拉芝士和鸡蛋。9、180度45分钟。10、装盘。