冬季喝白茶有以下功效与作用：
1. 帮助保护皮肤：白茶富含茶多酚和维生素C等抗氧化物质，可以帮助保护皮肤免受冬季干燥和紫外线伤害。
2. 提高免疫力：白茶中含有丰富的天然抗氧化剂和生物碱，可以帮助提高免疫力，增强身体的抵抗力。
3. 促进消化：冬季气温较低，人体消化系统常常不太好，喝白茶可以帮助促进肠胃消化，缓解胃肠不适。
4. 改善睡眠质量：白茶中含有茶氨酸和茶多酚等物质，可以帮助缓解压力，改善睡眠质量。
5. 缓解压力和疲劳：白茶中含有咖啡碱和茶叶碱等成分，可以帮助提神醒脑，缓解疲劳压力。
总的来说，冬季喝白茶可以帮助增强免疫力，保护皮肤，缓解疲劳和压力等，是一种健康的饮品选择。
