1、五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。3、将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。4、将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。5、平底锅中刷薄薄的一层油，开中小火，将腌好的五花肉片放入锅中。6、待一面烤好后，翻至另外一面继续烤。7、烤好后，装盘即可。用生菜将肉片卷起来，可蘸辣椒酱食用。
