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鸡蛋煮多长时间最好 煮鸡蛋的最佳时间
分类:
经验
阅读(2.92W)
1、一般煮、蒸
鸡蛋
的时间应该控制在10分钟以内。
2、时间过长,除了
口感
变差,蛋白质也会(凝固)变老,让人不好消化。此外,蒸、煎蛋的时间过长,还会让
脂肪
和胆固醇的氧化程度迅速上升,营养可就大打折扣了。
标签:
鸡蛋
多长时间
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