1、准备材料:姜、葱、红糖。2、葱择洗干净。3、仅选用葱白,用刀切成小段。4、生姜洗净切成丝。5、将葱白和生姜丝放入锅中。6、加入两碗水。7、大火烧开。8、改小火煮15分钟。9、加入一匙红糖。10、搅拌一下,煮至红糖溶化就可以了。