根据风水学的观点，门头石放置什么最旺可以根据具体情况和空间来决定。以下是一些常见的提升运势的门头石放置物品：
1. 金钱树：金钱树象征财富和好运，放置在门头石上可以带来财运和繁荣。
2. 神兽像：如龙、凤、狮子等，代表祥瑞和权势，有助于增强家门的气势和吸引好运。
3. 寿星像：寿星是长寿和福气的象征，放置寿星像可以带来长寿和健康。
4. 福字或吉祥物：福字和吉祥物都代表着好运和幸福，放置在门头石上可以增加正能量和吉祥气场。
5. 水景画或流水装饰：水是财源滚滚的象征，可以放置流水装饰或水景画，在门头石上形成水流动的效果，有助于招财。
需要注意的是，门头石的选择和放置应当考虑整体的风水布局和个人喜好，可以根据自己的需求进行选择。此外，在放置门头石的时候，也要注重摆放的整齐和美观，以及注意不要阻碍正常的出入。
