1、主料:玉米浆350克。2、辅料:鸡蛋2个、盐适量、玉米叶适量、花椒粉少许、大葱25克。3、准备鸡蛋和大葱。4、大葱切碎。5、玉米浆、大葱、鸡蛋放盆中。6、放入花椒粉。7、放盐搅拌均匀。8、舀1-2勺玉米浆放在玉米叶上。9、全部放好后,放入蒸锅,水开后蒸13分钟。10、蒸熟出锅。