1、主料:面条菜300克 烤花生米30克辅料:蚝油一勺 酱油一勺 米醋一勺 凉开水二勺 白糖少许 盐少许 香油一勺 蒜末适量2、凉拌面条菜的做法:面条菜清洗干净。锅内加水烧开,下入面条菜烫2分钟。面条菜切碎。大蒜切碎。所有调料放入一个碗内。放入蒜末搅拌均匀。花生米放入微波炉烤熟。面条菜放入盘子,到入调好的料汁。撒上花生米拌匀。清香美味。