1、芋头去皮洗净,排骨洗净沥干水。2、排骨加盐,酱油,蚝油,葵花籽油腌制二十分钟。3、芋头切片,不能太薄。4、将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味,装入碗中。5、放入高压锅内蒸10分钟。6、出锅洒点葱花,粉粉的真的很好吃。