1、准备材料:柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶。 2、柠檬洗净擦干,砧板也需要擦干没有水份。 3、柠檬切片待用。 4、一层柠檬,一层冰糖,直到填满罐子。 5、倒入白醋,白醋一定要把柠檬淹没。 6、罐子密封好,放在阴凉处两个星期,直到冰糖化了就可以拿出来喝了,可以根据个人爱好添加蜂蜜。