黄花菜和什么搭配最好

黄花菜最好搭配豆腐，这是一道经典的中式素菜。黄花菜的口感嫩滑，豆腐的细腻和黄花菜的口感互相衬托，搭配一起可以制作出美味健康的菜肴。另外，黄花菜还可以与笋、绿豆芽、红烧肉等食材搭配，增添口感和营养。