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焖牛腩最忌放什么调料
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经验
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焖牛腩最忌放过多的盐和味精。这是因为牛腩本身已经具有丰富的味道,过多的盐和味精可能会掩盖牛腩的原味,并使菜肴过于咸味。合理的
调料
搭配
应以突出牛腩的香气和
口感
为主,例如生姜、葱、八角、料酒等。
标签:
牛腩
最忌放
调料
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