开春养生4要点 2款春季养生药膳

开春养生4要点 2款春季养生药膳
俗话说:一年之计在于春。作为一年当中的第一个节气,春季养生显得特别重要。随着天气将逐渐变暖,此时阳气生发,而肝气旺盛,人也容易发脾气,所以春季要适时养生。春季养生吃什么好呢?下面,介绍一些春季药膳食疗给大家。

方法/步骤

开春养生4要点 2款春季养生药膳 第2张
1

何首乌煨鸡:【材料】何首乌30克,母鸡(约1250克)。【做法】1、将何首乌研成细末,用纱布包好备用。将母鸡宰杀后,去毛桩和内脏,洗净;将首乌药袋放入鸡腹内,放入锅内,加水适量,煨熟。2、从鸡腹内取出首乌药袋,加食盐、生姜、料酒适量即成。【效用】补肝养血,滋肾益精。适用于肝肾不足,头昏眼花,失眠等。【宜忌】湿热质不宜多服

2

麦芽青皮饮:【材料】生麦芽30克,青皮10克。【做法】将生麦芽、青皮洗净,一同加适量清水煮沸后去渣。每日1剂,代茶饮服。【效用】疏肝解郁,理气止痛。适用于消化性溃疡肝胃不和,胃脘胀痛,嗳气频频。

注意事项