1、准备好排骨、大芥菜、玉米,胡萝卜。2、排骨洗净后斩段,玉米也砍成段即可,加入锅中,注入适量的清水。3、水开后煮十分钟加入切滚刀的胡萝卜煮20分钟,中途打出血泡沫。4、大芥菜洗净后切成块。5、出锅前加入大芥菜煮熟后就可以出锅了。