1、准备材料:鸽肉390g、藕适量、陈皮适量。 2、首先用刀把准备好的莲藕去皮切块。 3、然后锅中放入水煮沸,加入鸽子焯水,捞出洗净。 4、锅中放入焯水后的鸽子,陈皮,莲藕,倒入没过食材的水。 5、盖上盖子,使用大火把水煮沸。 6、然后把食材倒入电炖锅中,插上电源,继续煲2小时。 7、时间到后盛出,这样就完成了。