斗茶用品包括茶具和用具。以下是一些常用的斗茶用品:1. 茶具:茶壶、茶盘、茶杯、茶叶罐等。2. 用具:茶筅、茶匙、茶巾、茶针等。3. 热水壶:用于保持热水温度的热水壶,可以保证在冲茶时使用的水温适宜。4. 养护用具:茶板、茶扫、茶钵等用具,用于日常清理和保护茶具。5. 首饰:佩戴茶道手链、手环等茶道类饰品,也是斗茶的好选择。