枸杞可以生吃吗

枸杞可以生吃吗

枸杞是一种常见的食用植物,可以生吃。新鲜的枸杞有一定的酸味和苦味,但同时也有一些人喜欢其口感。生吃枸杞可以直接补充营养,带来一些健康益处。不过需要注意的是,新鲜枸杞长期保存容易变质,因此最好在购买后尽快食用。如果不习惯生吃枸杞,也可以将其泡水、泡茶、炖汤等方式食用。