1、榴梿壳又厚又有刺，所以必须找一个厚实手套不要看着它皮厚，只需要找一把10厘米左右的小刀，如果刀片是带弯度的，就更好了。 2、一手将小刀插进榴梿顶部，插入深度几厘米以内，另一支手握紧榴梿主体，保证不左右摇动。 3、握小刀的手，左右撬动，如果榴梿已经熟了，你稍稍出力，它会自动爆开，如果它没爆开，最好还是等几天再开。 4、将手指放进已经用小刀剥开的口子，往外一掰，榴梿就会成为4、5瓣，直接剥下肉就可以吃。
