1、主料：缸炉烧饼4个、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、植物油适量。 2、辅料：孜然粉适量。 3、铁锅放油，烧热后小火炸烧饼。 4、烧饼炸成微黄色即可。 5、豆瓣酱和蒜蓉辣酱混合。 6、涂在烧饼表面，撒上孜然粉即可。
