米酒的精选知识

1、食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。2、锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。3、用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右，勺子不停地搅动，防...

1、促进唾液腺分泌唾液，增进食欲，促进肠胃蠕动，帮助消化。营养成分容易被人体吸收，补气养血，适合术后恢复及孕产妇，中老年及身体虚弱者食用。2、提神解乏，缓解疲劳，提高神经的兴奋性。消菌杀毒，对多种真菌有抑制作用，排除肠道内...

1、家庭酿米酒当然也是需要做好消毒工作的，制作酸菜或泡菜等需要发酵的食物时，也必须做好消毒的工作。但是，家庭酿米酒时并不需要太严格的消毒。2、有人说酿米酒时一定严格做到无油脂和无生水，而且所有用具及双手都要彻底...

1、高铁可以携带米酒。米酒可以带上高铁。50度以上有正规包装、标识的米酒，乘车时最多带两瓶。50度以下的米酒，可带四瓶。除了正规包装米酒外，散装米酒不论数量和度数，一律禁带。2、坐高铁对酒的管理规定：装白酒是不能带上...

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜，淡淡的荼白特有的菊花香，让你回味无穷。2、米酒饮料：荼白作为饮料饮用冷藏一下口感会更好，伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化。3、米酒汤圆：大家对米酒汤圆都不陌生了，...

1、糯米用水浸泡六小时左右，泡到可以用手指轻松捏碎即可。2、倒掉水，上蒸笼蒸，没有蒸笼直接蒸锅里蒸，蒸上五分钟左右至七八成熟关火，自然冷却后加入甜曲酒。3、加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏...

1、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。2、将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。3、浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。4、将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要15分钟...

1、过期米酒不能喝。2、米酒的保质期通常比较长，但米酒打开以后应尽量饮用完，如果放置时间过长，米酒过了保质期，通常会出现变质的情况。米酒过期后，可能有细菌滋生，如果继续饮用，可能会对肠道造成刺激，诱发肠胃炎，引起腹部疼痛...

1、食材：米酒100g、汤圆50g、藕粉适量、水适量、糖适量。2、准备好米酒汤圆藕粉。3、将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟（汤圆都浮起来后就说明熟了）。4、放入米酒藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。...

1、可直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜，淡淡的荼白特有的菊花香，让你回味无穷。2、米酒饮料：荼白作为饮料饮用冷藏一下口感会更好，伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化;3、米酒汤圆：大家对米酒汤圆都不陌生了...

1、糯米蒸熟或煮熟准备出锅之前，我们先要准备适量的凉开水。再取1只消过毒的干净小碗倒入开水，放凉至水温约为30多度时，按酒曲说明书上的比例称取适量酒曲，并把酒曲倒入小碗里拌匀待用。2、米饭出锅后首先就要用干净的饭...

1、老米酒可以直接饮用。2、将米酒放入快要煮好的汤圆中，愿意吃就多放些，煮个开就可以吃了。3、先在锅里放些水，等水开后再把鸡蛋打开窝在锅里，快熟后就把米酒放入，也是愿意吃就多放，特别有营养，有补血补气的功能。...

1、把糯米淘洗干净，在水中泡16~24小时，至米可以用手撵碎即可，把泡好的糯米上锅蒸熟；2、把蒸好的糯米饭放在干净的盆中，倒进适量的凉开水，同时用筷子轻轻搅拌一下，直到用手指试着大约有30~40度的样子，把半袋或一袋酒曲均匀地撒...

1、首先需要我们把汤圆准备好。然后倒入盆中，在室温下放置上10分钟，这样就可以让汤圆的内部充分的进行融化。然后再在锅中倒入冷水，之后我们开始加热。2、需要我们盖上锅盖之后让冷水烧开，然后就可以在锅中开始烧开水，等到...

1、米酒冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益。2、如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨...

1、忌空腹喝米酒空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。2、痛风的人不能喝患上痛风的人要注意，痛风需要禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对...

1、首先糯米洗净泡5小时后,沥干水分上锅蒸40分钟。2、准备好的老酒曲按压成粉,蒸好的糯米倒出搅散,加入凉开水搅拌至粒粒分明。3、等米温热的时候加入酒曲翻版均匀,放入干净容器中压紧中间掏个洞盖上保鲜膜,放温暖的...

1、护肤：过期的米酒如果没有变质，可以用来做护肤品。自然酵母发酵后会产生透明的液体代谢物，与人体细胞的结构相似，是一种易于吸收的皮肤护理成分。如果是干性皮肤，则应将其与护肤乳液或婴儿护肤油混合。如果是油性皮肤，可...

1、其实银耳不建议买那种漂亮的，特别白的那种，都是经过处理漂白的那种看去黄黄的反而正常，吃起来也健康银耳放进一个装入热水的大一点的碗里一定要水漫过银耳，彻底的泡开。2、泡好的银耳用手撕的小小的碎碎的，虽然麻烦了一...

1、米酒是中国传统特产之一，口味香甜醇，而且米含酒精量极少，饮用后有促进食欲，帮助消化，温寒补虚，提神解乏，润肤的功效。2、米酒一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米酒易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，米酒可以开瓶后直接饮...

1、将糯米洗净，用干净水浸泡36小时。2、糯米用屉布隔水蒸熟。时间大约30分钟。3、将蒸好的糯米晾凉，加酒曲和凉白开水拌匀，装入电饭锅内胆，糯米中间挖一个坑。4、将装有伴有酒曲的糯米放入电饭锅中，电饭锅插到电饭锅控制器...

1、通常情况下，不建议孕妇喝米酒。2、孕妇在饮食上一般是以清淡的食物为主，而米酒是用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵制作而成的一种甜米酒。由于含有酒精，如果孕妇喝米酒可能会影响胎儿的发育，甚至还可能会出现流产的情况，因此不...

1、剩米饭一碗。2、加凉白开，刚好浸透米饭。3、自制菌种。4、这种是一颗菌种两斤米。外面买的菌种按说明比例加入菌种。5、捏碎，拌匀。6、压紧，中间挖个小洞。7、封上保鲜膜。8、找个毛巾，棉被都可以。主要是保暖，让它发酵...

1、米酒可以带上高铁，其酒精含量较低，不会对运行中的列车造成威胁。2、但需注意的是存放米酒的容器必须密封，以防止撒漏，对车上其他乘客造成影响。散装白酒不可带上高铁，且能携带的瓶装白酒的酒精浓度不能超过50%。...

月子米酒的营养成份含量很高，例如氨基酸和维生素等。产妇食用月子米酒有助于身体更好的恢复，还能够促进奶水增多。月子米酒还能够使肌肉和神经产生兴奋，避免产后抑郁。月子米酒对产妇有这么多的好处，超市里卖的可以直接用...