豆泡的精选知识

1、主要食材：白菜，豆泡。2、辅料：精盐、鸡粉、酱油、胡椒粉、色拉油、葱姜、花椒大料。3、大白菜洗净，白菜帮与叶分开切，白菜帮斜切成片，菜叶撕成大片。豆泡外购。4、锅坐火上，加色拉油花椒大料炸香葱姜炝锅，下白菜帮煸炒至软...

炒豆泡的做法有很多种，以下是一种简单易做且美味的做法：材料：-豆泡：一块切成小块-葱：适量切碎-大蒜：适量切碎-辣椒：适量切碎（可根据个人口味调整）-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-食用油：适量步骤：1.锅中加入适量的食用油，将切碎的葱、大...

1、用料：豆腐四块、调和油适量。2、将豆腐清洗干净，用刀切成方形小块。3、锅中倒油，油温至6成放入切好的豆腐块。4、小火慢慢炸制，否则豆腐泡表面遇冷变硬，豆腐泡就不能易成形。5、期间用筷子不停地搅拌，炸制豆腐两面金黄，表...

1、材料：油豆腐泡120克、上海青200克、盐、酱油、糖、味精、清水、食用油。2、青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分；3、油豆腐泡也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用；4、热锅倒油，热至8、9成后，先炒进青菜，翻炒几下，放...

1、准备食材：五花肉适量，油豆腐适量，葱适量，姜适量，八角适量，老抽1勺，冰糖1把，玉米油适量，豆瓣酱1勺，大酱1勺，料酒适量。2、五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。五花肉控干水分。3、大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加...

1、原料：4两猪肉10个豆泡，配料：适量料酒，适量酱油，少许葱末、姜末，少许鸡粉，少许花椒面，少许油，1个生鸡蛋。2、猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。3、买来豆泡用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子...

1、主要材料：嫩豆腐(适当)2、调味品：植物油(适当)3、嫩豆腐切割成2cm厚为的块。4、炒菜锅放进油加温后，放进切完的水豆腐。不必滚动。5、待水豆腐凸起，炸成偏暗搅拌使之炸制匀称。6、外边金黄色，內部鲜嫩蜂巢状。...

1、豆泡若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。还可以将豆泡装进塑料袋中，挂在一个阴凉，通风干燥的地方，这样保存的时间是非常长的。2、我们将豆泡烘干之后，也可以采取真空包装的方法，将它放...

1、家常豆泡不管是用来做汤还是红烧，豆泡最好都要处理一下。把豆泡先准备好。放入水中冲洗下。2、将其捞起，放到粘板上。3、要用来炒的豆泡，为了更入味，最好对半切一下，当然大小可依个人喜好调整。可以再过水一下。最后捞...

1、主材：豆泡。2、辅材：猪肉，香菇。3、调料：蚝油，盐，生抽，料酒，淀粉，鸡精，小葱。4、把肉末和切成细丁的香菇用料酒、淀粉、生抽拌匀。5、把豆泡从之间切开，把拌好的肉团塞一些进去。6、锅内烧一点水，加蚝油，将豆泡放入，放盐、鸡精小...

1、原料：豆泡、蒜苗、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、红椒、盐、油、豆瓣酱、糖、酱油各适量。2、做法步骤：豆泡切半。切好蒜苗，红椒。小葱，干辣椒，花椒。锅里热油倒入葱，姜，花椒，干辣椒炒香加入一勺豆瓣酱翻炒。倒入豆泡，盐，酱油...

1、首先将鲜豆腐水冲一下，切块。2、然后待油温热，先少放几块豆腐试一试油温。3、看油起泡泡时可将所有豆腐依次下锅。4、在炸的过程中不要翻动，见豆腐定型在翻动，豆腐变为金黄就可以啦。5、简单的豆泡就完成了。...

1、主料：五花肉750克、豆泡200克。2、辅料：八角2个、桂皮1小块、盐1小勺、甜糯米酒60毫升、老抽50毫升、五香粉1小勺。3、肉洗净、切成麻将大小的块状，加一小勺盐腌制20分钟。4、豆泡洗净备用，如果是用大豆泡，最好撕开点口...

1、食材：五花肉500g，豆泡8个，老姜一块，老抽适量，蒜叶三根，盐2g，鸡精2g，糖2g。2、五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。3、点火，烧入底油，然后把已经切好的五花肉下锅，用小火煸出肥油。4、加入...

1、材料：豆腐泡，辣椒，老抽，糖，蜂蜜，大料，花椒，香油，鸡精，盐。2、首先需要将锅里加入清水，再放入豆腐泡。3、然后煮开再放入辣椒,花椒,大料,糖,老抽,鸡精和盐煮10分钟后,转小火焖煮汤汁收浓。4、最后再加入蜂蜜和香油拌匀即可完成...

1、豆泡放冰箱冷藏可以放2-3天。豆泡即油豆腐，是油炸豆制品，未使用完的油豆腐用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏，可以放2-3天，如果是放在冷冻区保存，时间可以延长至一周左右。2、油豆腐在北方称之为豆腐泡，在南方称之为油豆腐，一些...

1、主料：五花肉300克；辅料：油豆腐适量、青蒜2根；调料：食盐适量、姜1块、高汤1碗、胡椒粉少许、猪油(板油)适量。2、将五花肉冲洗干净后切成块状（约2-3CM宽度）。3、生姜切片；青蒜洗净后分蒜白及蒜叶两部分，分别斜切成段备用。4...

1、油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。2、水发香菇去蒂，洗净，切成片。3、冬笋去硬壳煮熟后切成厚片，淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。4、炒锅放在中火上，放入色拉油烧热，下冬笋片、香菇...

豆泡，又称豆腐泡，是一道非常受欢迎的家常菜。它的制作非常简单，属于素食类菜品，适合各种人群食用。下面是豆泡的常见做法大全。做法一：香辣豆泡材料：豆泡、葱姜蒜、五香豆瓣酱、红油豆瓣酱、辣椒粉、白糖、盐、味精、鸡精、...

豆泡煮白菜可以一起做，这是一道非常常见的中餐菜肴。豆泡是一种豆腐制品，与白菜一起煮可以增加食材的丰富度和口感的层次感。将豆泡和白菜一起煮，可以使菜肴更加鲜美可口。...

1、豆泡250g、青椒100g、油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。2、青椒洗净切块。3、豆泡洗净改刀切成块。4、锅中放油，放入葱花炒香。5、倒入豆泡煸炒1分钟。6、放入适量的水，翻炒均匀。7、放入适量的盐。8、放入少许老...

1、准备材料。油豆腐一定要挤干水分，五花肉切片，厚薄随意。姜切片。2、开火，锅内放油，把五花肉和姜片放进去煸炒，沿锅均匀的淋入料酒。3、加入开水，煮5分钟，可以适量多放一点水，油豆腐很吸水的，吸水之后的油豆腐很入味。4、油...

1、选好的卤水老豆腐洗净，切成1.5cm见方的豆腐块，沥水待用。2、锅烧热，然后每500克老豆腐倒入大约500克食用油，推荐使用豆油或色拉油炸制。3、将油温烧至六七成热的时候，下入沥净水的豆腐块，用手勺轻轻推动锅里的热油，靠油的...

1、食材：五花肉、豆泡、冬瓜、香菇、生抽。2、五花肉清洗干净，将五花肉切块。3、五花肉和香菇放入高压锅然后加入适量生抽，老抽和水盖上盖子大火烧10分钟。4、十分钟之后待高压锅消气了打开锅盖。5、炒锅将热油将冬瓜和...

1、豆子泡的时间因不同的情况而异，需要具体问题具体分析。如果是豆子，大多数情况下需要提前浸泡几小时或者一晚上，这是因为浸泡可以使豆子吸收足够的水分，促进豆子的膨胀和增加食用口感。2、如果是粽子，需要根据粽子的种类...